1 serving (150 grams) contains 120 calories, 15.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ceviche de pescado
El ceviche de pescado es un platillo refrescante originario de la cocina latinoamericana, particularmente de Perú. Se elabora con pescado crudo o mariscos marinados en jugos cítricos, típicamente lima o limón, que "cocinan" el pescado a través del ácido. Los ingredientes comunes incluyen cebollas picadas, cilantro, chiles picantes y a veces tomates o aguacate, agregando todos un sabor y textura vibrantes. El ceviche de pescado es una comida rica en nutrientes, que ofrece proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y vitaminas como la vitamina C del jugo cítrico. Generalmente tiene pocas calorías y carbohidratos, convirtiéndolo en una opción saludable para muchas dietas. Sin embargo, la frescura y la adecuada preparación son fundamentales, ya que consumir pescado crudo conlleva un riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos. Para minimizar el riesgo, asegúrate de que el pescado sea fresco y manejado apropiadamente. A menudo se sirve como aperitivo o plato ligero, el ceviche de pescado es una deliciosa y saludable elección para los amantes de los mariscos.
