1 serving (240 grams) contains 15 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
15 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 5.0 mg | 1% | |
| Sodio | 500.0 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 2.0 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 20.0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El caldo de pescado es un líquido sabroso elaborado cociendo a fuego lento huesos, cabezas o filetes de pescado, a menudo con aromáticos como cebollas, ajo, hierbas y a veces verduras. Esta base rica en nutrientes es popular en las cocinas asiática, mediterránea y caribeña, donde sirve como base para sopas, guisos y salsas. Repleto de minerales como calcio, fósforo y yodo, el caldo de pescado apoya la salud ósea, la función tiroidea y la vitalidad general. Su contenido de gelatina, derivado del colágeno del pescado, se sabe que beneficia la piel, las articulaciones y la salud intestinal. El caldo de pescado suele ser bajo en grasa y calorías, lo que lo convierte en una opción ligera pero nutritiva. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos dependiendo de la sazón o los aditivos. Cuando se prepara con ingredientes frescos y de alta calidad, el caldo de pescado es una adición natural y saludable a una dieta equilibrada, ofreciendo un esencia robusta del mar mientras mejora la nutrición en una variedad de platos.