Caldo de pescado

Caldo de pescado

Soup

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (5 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
47.6
proteínas
47.6
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 38095.2 mg 1656%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 238.1 mg 18%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

32.0%
32.0%
36.0%
Grasa: 214 cal (36.0%)
Proteínas: 190 cal (32.0%)
Carbohidratos: 190 cal (32.0%)

About Caldo de pescado

El caldo de pescado es una base líquida sabrosa hecha al hervir huesos, cabezas y recortes de pescado junto con verduras aromáticas como cebollas, apio y zanahorias, a menudo sazonadas con hierbas y especias. Originario de las cocinas costeras de todo el mundo, es particularmente popular en la cocina francesa, mediterránea y asiática donde los platos de mariscos son comunes. El caldo es rico en minerales como calcio, fósforo y magnesio, que son esenciales para la salud ósea. También puede proporcionar pequeñas cantidades de ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud del corazón y del cerebro. Sin embargo, el caldo de pescado envasado puede contener altos niveles de sodio y aditivos artificiales, por lo que es importante revisar las etiquetas o optar por versiones caseras. El caldo de pescado sirve como una base nutritiva para sopas, guisos y salsas, y su sabor ligero y sabroso realza una variedad de platos sin dominarlos.