1 serving (240 grams) contains 40 calories, 7.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
40.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 10.0 mg | 3% | |
| Sodio | 200.0 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 7.0 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.0 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 50.0 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El caldo de huesos de pescado es un líquido rico en nutrientes hecho al hervir a fuego lento huesos de pescado, cabezas y cartílagos, a menudo combinados con verduras y hierbas para dar sabor adicional. Popular en diversas cocinas, incluidas las asiáticas y mediterráneas, este caldo es apreciado por su sabor ligero y sabroso, así como por sus beneficios nutricionales. Repleto de minerales como calcio, magnesio y fósforo, apoya la salud ósea y el bienestar general. Es una fuente natural de colágeno y aminoácidos, promoviendo una piel, articulaciones y digestión saludables. La inclusión de yodo y ácidos grasos omega-3 ayuda a fortalecer la función tiroidea y la salud cerebral. Aunque es bajo en calorías y no contiene grasas poco saludables, su contenido de sodio puede variar según la preparación. Con usos versátiles, el caldo de huesos de pescado sirve como base para sopas, guisos o como una bebida independiente. Ideal para aquellos que buscan opciones ricas en nutrientes y saludables, es un remedio antiguo que está volviendo a ser popular en cocinas conscientes de la salud en todo el mundo.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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