1 serving (85 grams) contains 100 calories, 10.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
277.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 55.6 mg | 18% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 27.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 27.8 g | 55% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 138.9 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las bolas de pescado son una popular delicia originaria del sudeste asiático, particularmente prominente en las cocinas china, filipina, tailandesa y malaya. Hechas principalmente de pescado finamente picado, típicamente pescado blanco como bacalao o caballa, se mezclan con almidón, sal y condimentos para lograr una textura elástica. Las bolas de pescado suelen ser cocidas al vapor, fritas o hervidas, y se sirven en sopas, con fideos, o como pinchitos de comida callejera. Son una buena fuente de proteína y aportan varias vitaminas y minerales del pescado, como ácidos grasos omega-3 que contribuyen a la salud del corazón. Sin embargo, las versiones compradas en tiendas pueden contener altos niveles de sodio, conservantes o rellenos, por lo que es importante revisar las etiquetas o elegir opciones recién hechas. Aunque son relativamente bajas en grasa, las bolas de pescado fritas pueden aumentar el contenido calórico. La moderación y las elecciones de preparación son clave para disfrutar de sus beneficios nutricionales minimizando los aspectos menos saludables.