1 serving (300 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
275.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.6 mg | 7% | |
| Sodio | 944.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 35.4 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 39.4 mcg | 197% | |
| Calcio | 63.0 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pescado Assam Laksa
El Assam Laksa de Pescado es una vibrante sopa de fideos malaya celebrada por su sabor agridulce y picante. Originaria del estado de Penang, este plato es un básico en la cocina Peranakan, fusionando tradiciones culinarias malayas y chinas. Su caldo se elabora a partir de una base de tamarindo, caballa o sardinas, y hierbas fragantes como hierba de limón y flor de jengibre, ofreciendo una acidez única complementada con especias. Los fideos de arroz se cubren con pescado desmenuzado, verduras frescas como pepino, menta y piña, y un chorrito de pasta de camarones espesa. Repleto de proteínas procedentes del pescado y de fibra de las verduras, el Assam Laksa ofrece beneficios nutricionales siendo relativamente bajo en grasa. Sin embargo, la pasta de camarones y el tamarindo pueden ser altos en sal, lo que podría ser una preocupación para aquellas personas que vigilan su consumo de sodio. Sus sabores intensos e ingredientes saludables lo convierten en una elección popular y satisfactoria para aquellos que buscan una comida rica en nutrientes con un toque malayo.
