Fior di latte

Fior di latte

Dairy

Calificación del Artículo: 54/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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595.2
calorías
42.9
proteínas
4.8
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 28.6 g 143%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 142.9 mg 47%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 4.8 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 42.9 g 85%
Vitamina D 23.8 mcg 119%
Calcio 1190.5 mg 91%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 119.0 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.1%
27.7%
69.2%
Grasa: 428 cal (69.2%)
Proteínas: 171 cal (27.7%)
Carbohidratos: 19 cal (3.1%)

About Fior di latte

Fior Di Latte, que significa "flor de leche" en italiano, es un queso fresco y cremoso tradicionalmente elaborado con leche de vaca. Originario de Italia, es un componente central en la cocina mediterránea, a menudo presente en platos como ensaladas Caprese y pizzas al horno de leña. Elaborado con ingredientes mínimos—leche, cuajo y sal—el Fior Di Latte es valorado por su sabor suave y textura cremosa. Desde el punto de vista nutricional, es una buena fuente de proteínas y calcio, fundamentales para la salud ósea y muscular. Sin embargo, al ser un producto lácteo alto en grasas, se recomienda disfrutarlo con moderación para equilibrar la ingesta de grasas saturadas. Su simplicidad y versatilidad lo convierten en una adición saludable a muchos platos, proporcionando tanto sabor como beneficios nutricionales al incluirlo como parte de una dieta equilibrada.