1 serving (5 grams) contains 5 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
228.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 51.0 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 5.2 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 381.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dedo de jengibre
El jengibre, comúnmente conocido como raíz de jengibre fresco, es un rizoma versátil famoso por su sabor picante y aromático, y por sus numerosos beneficios para la salud. Originario del sudeste asiático, es un ingrediente básico en muchas cocinas, incluidas la india, la china y la caribeña, y se usa frecuentemente para realzar platos salados, tés y postres. Rico en compuestos bioactivos como el gingerol, tiene potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. El jengibre apoya la digestión, puede aliviar las náuseas y mejorar la circulación. Rico en vitaminas como la vitamina B6 y minerales como el potasio y el magnesio, contribuye al bienestar general. Bajo en calorías y grasas, el jengibre fresco es una adición saludable a las comidas, pero las formas concentradas, como el jengibre confitado, pueden contener niveles de azúcar más altos. Ya sea utilizado fresco, en polvo o en jugo, su sabor único y sus propiedades beneficiosas para la salud lo convierten en un ingrediente valioso en la cocina y en prácticas holísticas.
