1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 250 mg | 19% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Choy Sun revuelto finamente picado
El Stir Fry de Choy Sum finamente picado es un delicioso plato arraigado en la cocina asiática, particularmente la cocina china, donde las verduras frescas toman el protagonismo. Este plato cuenta con Choy Sum, una hortaliza verde conocida por sus tallos tiernos y su sabor suave y ligeramente dulce. Por lo general, se saltea con ajo, jengibre y un toque ligero de salsa de soja, ofreciendo un perfil wholesome y sabroso. A menudo se complementa con un chorrito de aceite de sésamo o una pizca de semillas de sésamo para añadirle riqueza, y combina bien con arroz o fideos. El Choy Sum está repleto de nutrientes esenciales, incluidas las vitaminas A, C y K, así como ácido fólico y calcio, los cuales apoyan la salud ósea y del sistema inmunológico. Su perfil bajo en calorías y alto contenido de fibra lo convierten en una excelente elección para el control de peso y la salud digestiva. Cuando se prepara con poco aceite y condimentos bajos en sodio, sigue siendo una opción limpia y nutritiva para cualquier comida.
