1 serving (100 grams) contains 31 calories, 2.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 4.9 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.2 mg | 4% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 314.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About judías verdes
Los frijoles finos, también conocidos como judías verdes o ejotes, son vainas delgadas y tiernas ampliamente utilizadas en la cocina de todo el mundo. Se cree que tienen origen en América Central y del Sur, y son un alimento básico en platos que van desde la cocina francesa hasta la asiática y la africana. Repletos de nutrientes, los frijoles finos son una excelente fuente de fibra dietética, vitaminas C, A y K, así como de ácido fólico y manganeso, que apoyan la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la digestión. También son bajos en calorías y prácticamente libres de grasa, lo que los convierte en una excelente opción para el control de peso. Los antioxidantes naturales en los frijoles finos ayudan a combatir el estrés oxidativo, mientras que su textura crujiente y suave sabor ligeramente dulce se complementan bien con una variedad de aliños. Para maximizar los beneficios nutricionales, es mejor disfrutarlos ligeramente al vapor, salteados o asados, ya que una cocción excesiva puede reducir su contenido vitamínico. Con un mínimo de aspectos no saludables, son una adición saludable a cualquier dieta.
