1 serving (100 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcio | 28.6 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 914.3 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los peces de aleta son una categoría diversa de vertebrados acuáticos que sirven como una excelente fuente de proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales como yodo, selenio y vitamina D. Encontrados en cocinas de todo el mundo, los peces de aleta incluyen especies como el salmón, el bacalao, el atún y la merluza, cada uno ofreciendo sabores y texturas únicas adaptadas a una variedad de platos, desde sushi y parrilla hasta vapor y horneado. Son especialmente valorados en las dietas mediterránea y nórdica por sus beneficios para la salud cardiovascular, ayudando al desarrollo del cerebro, reduciendo la inflamación y apoyando la salud cardiovascular en general. Sin embargo, algunas especies pueden contener niveles más altos de mercurio u otros contaminantes, por lo que la moderación y las elecciones informadas son importantes, especialmente para personas embarazadas o niños pequeños. Incorporar peces de aleta regularmente en las comidas puede proporcionar nutrientes vitales mientras complementa una dieta equilibrada rica en frutas, vegetales y cereales integrales.