1 serving (100 grams) contains 124 calories, 20.1 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
295.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.7 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 161.9 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.9 g | 95% | |
| Vitamina D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 904.8 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de lubina es un pescado tierno y escamoso conocido por su sabor suave y versatilidad en las cocinas globales, especialmente la mediterránea y la asiática. Rico en proteínas de alta calidad, la lubina proporciona aminoácidos esenciales fundamentales para la reparación muscular y la salud en general. Es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y reducen la inflamación. La lubina también está repleta de vitaminas como la B12, que ayuda en la producción de energía, y minerales como el selenio, beneficioso para la función inmunológica y la protección de las células contra el daño. Baja en grasas saturadas y calorías, es una opción saludable para el corazón, pero los métodos de preparación son importantes; asar a la parrilla o al vapor conserva sus beneficios nutricionales, mientras que freír puede añadir grasas no saludables. Ideal para aquellos que buscan una proteína nutritiva y sabrosa, el filete de lubina encaja en una dieta equilibrada y se combina maravillosamente con salsas ligeras de limón, adobos de hierbas o verduras frescas para una comida saludable.