1 serving (200 grams) contains 180 calories, 30.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de bacalao con salsa de cebollino
Filete de Bacalao con Salsa de Cebollino presenta un filete de bacalao tierno, escamoso y de sabor suave, cubierto con una salsa cremosa pero ligera infusionada con el fresco y aromático sabor del cebollino. Este plato se inspira en la cocina europea, especialmente en las tradiciones escandinavas y francesas, conocidas por su énfasis en mariscos frescos y sabores herbales delicados. El bacalao es un pescado magro y rico en proteínas, vitaminas B6 y B12, así como minerales esenciales como selenio, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. La salsa de cebollino añade un sabor vibrante sin opacar el plato y aporta nutrientes adicionales procedentes del cebollino, que es una fuente de antioxidantes y vitamina K. Aunque el plato en general es nutritivo, la abundancia de la salsa podría incluir crema o mantequilla, añadiendo grasas saturadas y calorías. Optar por métodos de preparación más ligeros puede potenciar sus beneficios para la salud sin comprometer su delicioso sabor.
