1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de res
El filete de res, a menudo conocido como solomillo, es un corte premium de carne reconocido por su ternura excepcional y sabor suave. Originario de diversas cocinas, incluidas la francesa, británica y estadounidense, es el centro de platillos gourmet como el Wellington de Ternera o medallones a la parrilla. Este corte magro es rico en proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación muscular y la función general del cuerpo, y proporciona nutrientes vitales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B que respaldan el metabolismo energético y la salud inmunológica. Si bien es bajo en grasa en comparación con otros cortes, su contenido de grasa saturada debe moderarse en cantidades altas. El filete de res es versátil, a menudo preparado a la parrilla, asado o salteado en sartén, lo que le permite encajar en dietas equilibradas y conscientes de los nutrientes. Sin embargo, hay que tener cuidado con salsas espesas o preparaciones a base de mantequilla que podrían aumentar los niveles de calorías y colesterol. Cuando se disfruta con moderación, es una opción lujosa pero saludable para un plan de comidas rico en proteínas.
