1 serving (85 grams) contains 179 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
497.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.2 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 163.9 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.4 g | 138% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.7 mg | 1% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 875.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete mignon
El filete mignon, a menudo aclamado como el rey de los bistecs, es un corte tierno y magro de carne de res típicamente obtenido del extremo más pequeño del solomillo. De nombre francés pero acogido en todo el mundo, brilla en la alta cocina y la clásica cocina estadounidense. Este corte premium presume de una textura aterciopelada, un sabor suave y comúnmente se sirve a la parrilla, sellado, o envuelto en tocino. Nutricionalmente, es una rica fuente de proteínas de alta calidad, hierro, y vitaminas del complejo B, apoyando la salud muscular y el metabolismo energético. Su bajo contenido de grasa lo convierte en una opción atractiva para aquellos que buscan alternativas de carne más ligeras, aunque los métodos de preparación indulgentes, como salsas pesadas o acompañamientos con mantequilla, pueden añadir calorías y grasas saturadas. Disfrutar del filete mignon con moderación y acompañarlo con verduras ricas en nutrientes puede hacer de él un plato equilibrado y satisfactorio.
