1 serving (100 grams) contains 97 calories, 20.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 161.9 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de lubina, o filete de lubina, es un plato popular en la cocina mediterránea, celebrado por su sabor suave y delicado y su textura tierna. Este plato suele presentar lubina europea fresca, sazonada con hierbas como romero o tomillo, aceite de oliva y un chorrito de jugo de limón para darle un sabor vibrante. Conocido por sus beneficios nutricionales, el filete de lubina es rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D. Estos nutrientes apoyan la salud del corazón, la función cerebral y el crecimiento muscular. Además, el uso de aceite de oliva, un básico en la cocina mediterránea, añade grasas monoinsaturadas saludables que promueven la salud en general. Su simplicidad lo hace naturalmente bajo en carbohidratos, pero los métodos de cocción como freírlo o acompañarlo con salsas pesadas pueden aumentar el contenido calórico. Para una comida saludable, hornea o asa el filete de lubina con sazones ligeras y acompáñalo de verduras o granos enteros.