1 serving (100 grams) contains 96 calories, 18.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
228.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de dorada es un sabroso plato de mariscos arraigado en la cocina latinoamericana, que típicamente presenta pescado blanco fresco, como dorado o mahi-mahi, ligeramente sazonado y dorado a la perfección en una sartén. Los ingredientes comunes incluyen aceite de oliva, ajo, jugo de lima, cilantro, y una mezcla de especias que le dan un perfil brillante y lleno de sabor. Este plato es ampliamente celebrado por sus beneficios para la salud, ya que el pescado es rico en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, y vitaminas esenciales como la B12, promoviendo la salud del corazón, el cerebro y el sistema inmunológico. Preparado con poco aceite y hierbas frescas, el filete de dorada es una excelente elección para aquellos que buscan una comida equilibrada nutricionalmente. Sin embargo, las variaciones que utilizan aceites pesados o salsas cremosas pueden aumentar el contenido calórico y graso, por lo que los métodos de preparación pueden afectar su salud en general. Combinado con verduras al vapor o una ensalada fresca, el filete de dorada sigue siendo un centro de mesa saludable y vibrante en una dieta centrada en nutrientes.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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