1 serving (150 grams) contains 375 calories, 39.0 grams of protein, 22.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.5 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.3 mg | 63% | |
| Sodio | 177.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.5 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 875.4 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Filete de Solomillo, un plato clásico de la cocina española, presenta cortes tiernos de solomillo de ternera o cerdo, a menudo sazonados con sal, pimienta y aceite de oliva. A veces combinado con una salsa rica, como pimienta verde o queso azul, generalmente se acompaña con guarniciones como verduras asadas, papas o una ensalada fresca. Este plato muestra la simplicidad y calidad de los ingredientes mediterráneos, enfatizando carnes ricas en proteínas y el uso de aceites de cocina saludables como el de oliva. Rico en proteínas y hierro, el Solomillo apoya la salud muscular y los niveles de energía, pero debido al potencial alto contenido de grasas saturadas de ciertas salsas y métodos de preparación, la moderación es clave. Ofreciendo un equilibrio entre indulgencia y alimentación, el Filete de Solomillo encarna los sabores robustos y valores nutricionales de la tradición culinaria española.