1 serving (100 grams) contains 190 calories, 28.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 66.7 g | 133% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de res
El filete de res, también conocido como solomillo de res, es un corte premium de carne apreciado por su ternura y rico sabor. Proveniente de la sección del lomo de la vaca, el filete de res se utiliza ampliamente en la cocina francesa, europea e internacional para platos como filete mignon o rosbif Wellington. Este corte magro es rico en proteínas, proporcionando aminoácidos esenciales que apoyan la reparación y el crecimiento muscular. También contiene nutrientes vitales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que ayudan en la producción de energía y la función inmunológica. El filete de res es naturalmente bajo en grasa en comparación con otros cortes, lo que lo convierte en una opción más saludable para aquellos que controlan la ingesta de grasas. Sin embargo, su contenido de colesterol debe ser considerado, especialmente cuando se consume en porciones grandes o se prepara con salsas pesadas o aceites. Para una comida equilibrada, combínalo con verduras y cereales integrales para mejorar su perfil nutricional.
