Pollo asado filipino

Pollo asado filipino

Dinner

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
39.4
proteínas
3.2
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 6.3 g 31%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 126.2 mg 42%
Sodio 788.6 mg 34%
Carbohidratos Totales 3.2 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.6 g
proteínas 39.4 g 78%
Vitamina D 15.8 mcg 79%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.3%
41.1%
55.6%
Grasa: 213 cal (55.6%)
Proteínas: 157 cal (41.1%)
Carbohidratos: 12 cal (3.3%)

About Pollo asado filipino

El Pollo Asado Filipino, también conocido como "Lechon Manok", es un plato sabroso arraigado en la cocina filipina. Marinado en una mezcla de calamansi (una fruta cítrica), salsa de soya, ajo, pimienta negra y otras especias aromáticas, este pollo asado ofrece un equilibrio de sabores ácidos, salados y ahumados. A menudo cocido sobre carbón abierto para añadir profundidad, presume de una carne tierna y jugosa acompañada de una piel crujiente y dorada. El Lechon Manok es rico en proteínas, esenciales para la reparación y crecimiento muscular, mientras que su marinada incorpora ingredientes frescos que realzan el sabor sin aditivos pesados. Sin embargo, la piel del plato puede ser alta en grasa, y su preparación sobre carbón puede exponerlo a compuestos vinculados a riesgos para la salud si se consume en exceso. Servido con arroz al vapor y un plato de verduras, puede formar parte de una comida equilibrada que destaque la tradición culinaria filipina y fomente una alimentación consciente.