1 serving (50 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
710.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 56.9 g | 72% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.2 mg | 47% | |
| Sodio | 1895.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 37.9 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.9 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chorizo filipino
El Chorizo Filipino, conocido localmente como "longganisa", es una sabrosa salchicha que varía según la región pero que típicamente presenta un perfil dulce, salado y con ajo. Su base suele ser carne de cerdo molida, mezclada con condimentos como azúcar, ajo, vinagre, salsa de soja y especias. Algunas versiones incluyen tripas naturales, mientras que otras son sin piel por conveniencia. Originario de la influencia culinaria española, esta salchicha ha sido adaptada para satisfacer los gustos filipinos, convirtiéndose en un básico en los desayunos tradicionales filipinos junto con arroz y huevos. Aunque es rica en proteínas, puede ser alta en grasa, sodio y azúcar, dependiendo de la receta. Optar por versiones caseras o más magras puede ayudar a manejar su impacto nutricional. La moderación es clave, ya que sus intensos sabores la convierten en una adición indulgente a una comida equilibrada. Dado que el Chorizo Filipino suele ser cocinado a la sartén, elegir métodos de cocción más saludables puede reducir el exceso de aceite para una opción más ligera.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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