1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Filetes de Cavala em Azeite, o Filetes de Caballa en Aceite de Oliva, es una tradicional delicia portuguesa conocida por su rico sabor y beneficios nutricionales. Este plato presenta tiernos filetes de caballa conservados en aceite de oliva de alta calidad, realzando su sabor natural mientras se mantiene la frescura. La caballa es un pescado grasoso lleno de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y reducen la inflamación. También es una excelente fuente de proteínas, vitaminas B12 y D, y minerales como selenio y yodo. El aceite de oliva agrega grasas monoinsaturadas, promoviendo la salud cardiovascular y proporcionando antioxidantes. Sin embargo, debido a su alto contenido de aceite, puede ser denso en calorías, por lo que se recomienda controlar las porciones, especialmente para aquellos que controlan la ingesta de grasas. Los Filetes de Cavala em Azeite se disfrutan como un aperitivo independiente, se sirven con pan o se agregan a ensaladas para un impulso de sabor, encarnando la esencia de la nutrición y la simplicidad mediterráneas.