1 serving (150 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
387.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.4 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 128.0 mg | 42% | |
| Sodio | 104.0 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.2 g | 86% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 592.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Filete de Cerdo al Horno, o Lomo de Cerdo al Horno, es un plato sabroso arraigado en la cocina española y latinoamericana. Normalmente incluye un filete de cerdo sazonado, marinado con ajo, aceite de oliva, hierbas como romero o tomillo, y a veces un toque de cítricos para darle un toque de frescura adicional. El filete se hornea a la perfección, resultando en un centro de proteínas tierno y sabroso. El lomo de cerdo es magro en comparación con otros cortes, lo que lo convierte en una opción más saludable para aquellos que buscan una comida alta en proteínas y baja en grasa. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que las hierbas proporcionan antioxidantes y sabor sin un exceso de sodio. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los adobos o acompañamientos pueden agregar sal o grasa adicional, por lo que el equilibrio es clave. Este plato se complementa bien con verduras asadas o granos enteros, lo que lo convierte en una elección nutricional y satisfactoria para almuerzos o cenas.