1 serving (100 grams) contains 89 calories, 18.6 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
211.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 114.3 mg | 38% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.3 g | 88% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About filete de lenguado
El filete de lenguado es un pescado delicado de sabor suave, celebrado en una variedad de cocinas europeas, especialmente francesa e italiana. Consiste en el filete delgado y sin espinas de peces planos como el lenguado de Dover o el lenguado del Pacífico. Conocido por su textura tierna, el filete de lenguado es versátil, comúnmente cocinado a la sartén, al horno o al vapor, y a menudo se combina con salsas ligeras, hierbas o limón para realzar su sabor natural. Desde el punto de vista nutricional, es una excelente fuente baja en grasas de proteínas de alta calidad, rica en selenio y vitamina B12, que respaldan las funciones metabólicas e inmunes. También es relativamente bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción inteligente para dietas conscientes del peso o saludables para el corazón. Sin embargo, los métodos de preparación como empanizar o freír pueden aumentar el contenido de calorías y grasas, por lo que se recomiendan técnicas más saludables como cocinar al vapor o gratinar para preservar sus beneficios nutricionales. El filete de lenguado es una opción refinada para aquellos que buscan una elección de pescado sabrosa pero suave.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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