1 serving (85 grams) contains 240 calories, 22.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.9 mg | 1% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de res
El filete de res, a menudo conocido como solomillo de ternera, es un corte premium de carne de res valorado por su ternura y sabor suave. Proveniente de la sección del lomo de la vaca, es un ingrediente básico en muchas cocinas, incluyendo la francesa, estadounidense y europea de alta cocina. Esta proteína magra es rica en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan la producción de energía y la salud inmune. Aunque el filete de res es más bajo en grasa en comparación con otros cortes, el tamaño de la porción y los métodos de preparación pueden afectar su saludabilidad. Asar a la parrilla o al horno sin agregar grasas en exceso lo mantiene como una opción nutritiva, mientras que las salsas ricas en mantequilla o frituras pueden aumentar el contenido calórico y de grasas saturadas. Su versatilidad lo hace adecuado para platos elegantes servidos con vegetales o granos, promoviendo una comida equilibrada. Indulgente pero saludable en moderación, el filete de res es un favorito para ocasiones especiales y experiencias gastronómicas gourmet.
