1 serving (170 grams) contains 240 calories, 28.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 83.3 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.9 g | 77% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 13.9 mg | 1% | |
| Hierro | 3.7 mg | 20% | |
| Potasio | 458.3 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Filete Mignon con Hueso es un corte premium de carne de res apreciado por su ternura, sabor y riqueza. Originario de las tradiciones culinarias francesas, el filete mignon se deriva del extremo más pequeño del lomo y a menudo se sirve con hueso para realzar su jugosidad natural y profundidad de sabor. Este bistec es naturalmente alto en proteínas y contiene nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan la producción de energía y la salud en general. Sin embargo, también es más alto en grasas saturadas en comparación con cortes más magros, por lo que la moderación es clave para dietas conscientes del corazón. Por lo general, se prepara a la parrilla, al horno o salteado en sartén. Este lujoso corte es celebrado a nivel mundial por su textura que se deshace en la boca y su capacidad de combinarse bien con una amplia variedad de acompañamientos y salsas. Perfecto para ocasiones de comidas indulgentes, el filete mignon con hueso ofrece un enfoque equilibrado para disfrutar de carne de res de alta calidad mientras se es consciente de los tamaños de las porciones.