1 serving (85 grams) contains 240 calories, 22.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 44.4 g | 56% | |
| Grasa Saturada | 19.4 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Filet Mignon es un corte premium de carne conocido por su increíble ternura y sabor rico. Proveniente del extremo más pequeño del solomillo, es un emblema de la cocina francesa pero disfrutado a nivel global por su textura que se deshace en la boca. Más magro que muchos otros cortes de carne de vacuno, el Filet Mignon es alto en proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, lo que lo convierte en una elección rica en nutrientes para el crecimiento muscular y la producción de energía. Es naturalmente bajo en carbohidratos, pero su contenido de grasa puede variar dependiendo de los métodos de preparación o las salsas con las que se acompañe. Aunque indulgente, el control de las porciones es clave para los amantes de la comida conscientes de la salud debido a su contenido de grasa saturada. A menudo servido como el plato principal en comidas de alta gama, el Filet Mignon es celebrado por su versatilidad en la cocina, ya sea a la parrilla, sellado, u horneado. Perfecto para ocasiones especiales, aporta tanto atractivo gourmet como valor nutricional teniendo en cuenta la moderación.