1 serving (100 grams) contains 143 calories, 26.0 grams of protein, 4.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.8 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.3 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 173.8 mg | 57% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Filet Mignon Porc es un plato tierno y sabroso de cerdo inspirado en la clásica cocina francesa. Este corte de carne, generalmente sacado del lomo de cerdo, es conocido por su textura mantecosa y su sabor delicado. A menudo se sazona de manera sencilla con sal, pimienta y ajo, o se combina con salsas ricas como demi-glace o de champiñones cremosos. Desde el punto de vista nutricional, el Filet Mignon Porc ofrece una fuente de proteína de alta calidad, esencial para la reparación muscular y la salud en general. Es relativamente magro en comparación con otros cortes de cerdo, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón cuando se prepara sin excesivas grasas o aceites. Sin embargo, las salsas acompañantes o ingredientes añadidos pueden contribuir con grasas saturadas o sodio, los cuales se deben consumir con moderación. Ideal para ocasiones especiales, este plato proporciona una opción sofisticada pero nutritiva al equilibrarse con guarniciones saludables como verduras al vapor o granos enteros.