1 serving (100 grams) contains 110 calories, 23.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
261.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filet de pintada
El filete de Pintada, o filete de gallina de Guinea, es un plato magro y sabroso de aves que proviene de la cocina francesa. Conocida por su sabor delicado pero rico, la gallina de Guinea es una alternativa popular al pollo, ofreciendo un perfil ligeramente más intenso. El filete suele sazonarse con hierbas como tomillo o romero y puede ser asado, a la parrilla o salteado en la sartén. Es alto en proteínas y bajo en grasas, lo que lo convierte en una opción más saludable para aquellos que buscan mantener la masa muscular y controlar el peso. Además, la gallina de Guinea es una buena fuente de nutrientes esenciales como selenio, niacina y vitamina B6, que contribuyen a la salud general. Sin embargo, los métodos de preparación como freírlo o combinarlo con salsas cremosas pueden aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que se deben tener en cuenta al incorporarlo en una dieta equilibrada. Su versatilidad y perfil nutricional hacen del filete de Pintada una opción apreciada en la cocina consciente de la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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