1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filet de maquereau salsa de estragón.
El Filete De Caballa Con Salsa De Estragón es un plato francés que presenta tiernos filetes de caballa acompañados de una rica salsa infusionada con estragón. La caballa, conocida por su sabor fuerte, es un pescado rico en nutrientes, repleto de ácidos grasos omega-3, vitamina D y proteínas, promoviendo la salud del corazón y la función cerebral. La salsa, típicamente elaborada con estragón fresco, limón, crema y vino blanco, añade notas herbáceas aromáticas y una textura aterciopelada. Mientras que el estragón proporciona antioxidantes y beneficios digestivos, la crema y la mantequilla utilizadas en la preparación pueden aumentar el contenido de grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Proveniente de la clásica cocina francesa, este plato equilibra sofisticación con simplicidad, ofreciendo una deliciosa forma de disfrutar de pescado rico en nutrientes. Ideal para una ocasión especial, muestra la elegancia de las tradiciones culinarias francesas al mismo tiempo que ofrece una mezcla de beneficios nutricionales y elementos indulgentes.
