1 serving (100 grams) contains 143 calories, 26.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 173.8 mg | 57% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pork tenderloin
El filete de cerdo, o solomillo de cerdo, es un corte magro y sabroso de carne comúnmente utilizado en la cocina española y latinoamericana. Es apreciado por su ternura y versatilidad, a menudo sazonado con ajo, pimentón y hierbas, o marinado para añadir profundidad de sabor. Este corte es relativamente bajo en grasa en comparación con otras opciones de cerdo, lo que lo convierte en una elección más saludable para obtener proteínas. Es rico en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que son vitales para la producción de energía y la salud inmunológica. Sin embargo, los métodos de preparación pueden afectar su perfil nutricional; freírlo o agregar salsas pesadas puede aumentar las calorías y la grasa. Para un plato más saludable, opta por asarlo a la parrilla, hornearlo o asarlo y acompáñalo con muchas verduras o cereales integrales. El filete de cerdo es una opción deliciosa y satisfactoria para personas preocupadas por la salud que buscan un equilibrio entre el sabor y la nutrición en sus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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