1 serving (100 grams) contains 97 calories, 20.1 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.9 g | 95% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de lubina
El filete de Lubina, a menudo celebrado en la cocina francesa, es un delicado filete de lubina conocido por su firme textura y su sabor suavemente dulce. Normalmente proveniente de aguas europeas, este pescado suele acompañarse con salsas ligeras y verduras, mostrando su versatilidad en la cocina. Rico en proteínas de alta calidad, proporciona aminoácidos esenciales y es relativamente bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una excelente opción para una dieta equilibrada. El filete de lubina es una valiosa fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y reducen la inflamación. Además, aporta vitaminas y minerales clave como selenio, vitamina B12 y yodo, promoviendo la salud de la piel y un adecuado metabolismo energético. Sin embargo, los métodos de preparación como freírlo o acompañarlo con salsas a base de crema pueden añadir calorías significativas y disminuir sus beneficios para la salud. Optar por preparaciones al vapor, a la parrilla o al horno maximiza su perfil nutricional al tiempo que mantiene su elegante sabor.
