1 serving (100 grams) contains 120 calories, 22.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de Branzino, también conocido como lubina europea, es un delicado pescado blanco popular en la cocina mediterránea. Renombrado por su sabor suave ligeramente dulce y su textura tierna, esta proteína magra es una opción saludable, rica en ácidos grasos Omega-3, vitaminas D y B12, y minerales esenciales como selenio y fósforo. Estos nutrientes apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la fortaleza ósea. Normalmente preparado a la parrilla, al horno, o salteado en sartén, combina maravillosamente con hierbas frescas, aceite de oliva y cítricos, reflejando sus orígenes costeros. Bajo en calorías y grasas saturadas, el Branzino es ideal para dietas balanceadas, aunque su contenido de sodio puede aumentar con ciertos métodos de sazonado. Sostenible y versátil, el filete de Branzino es una opción nutritiva y sabrosa que destaca lo mejor de las tradiciones culinarias mediterráneas.