1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete americano
El Filete Americano es un plato popular originario de la cocina belga, a menudo disfrutado como un paté o un topping para sándwiches. Consiste principalmente en carne de res cruda finamente molida mezclada con mayonesa, mostaza, alcaparras y condimentos como salsa Worcestershire, pimienta y sal. A veces, se incorporan yemas de huevo o especias adicionales para mejorar su textura cremosa y sabor. Aunque el Filete Americano es rico en proteínas y hierro debido a su contenido de carne cruda, consumir carne de res cruda conlleva riesgos potenciales para la salud relacionados con enfermedades transmitidas por alimentos, lo que requiere una cuidadosa selección y preparación. El componente de mayonesa agrega sabor pero también aumenta el contenido calórico y graso, lo que lo hace menos adecuado para aquellos que controlan la ingesta de grasas. El Filete Americano suele acompañarse de pan fresco o verduras, ofreciendo una opción equilibrada pero indulgente. Su sabor y textura únicos lo convierten en un plato apreciado en la cultura gastronómica belga.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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