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Filete Mignon con Salsa de Mostaza

Filete Mignon con Salsa de Mostaza

Dinner

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
411.8
calorías
35.3
proteínas
5.9
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 105.9 mg 35%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 5.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 35.3 g 70%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

5.5%
32.9%
61.6%
Grasa: 264 cal (61.6%)
Proteínas: 141 cal (32.9%)
Carbohidratos: 23 cal (5.5%)

About Filete Mignon con Salsa de Mostaza

El Filete Mignon con Salsa de Mostaza es un plato clásico brasileño que presenta un tierno filete mignon de res junto con una rica salsa de mostaza. Esta receta sustanciosa está inspirada en las tradiciones culinarias europeas, mezclando mostaza cremosa Dijon con toques de mantequilla, crema y especias para crear un aderezo sabroso. Por lo general se sirve con arroz o papas asadas, el plato resalta la textura suculenta del filete mignon, un corte magro de res rico en proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc. Mientras que la salsa de mostaza agrega profundidad y acidez, puede tener un alto contenido de grasas saturadas debido a ingredientes como crema espesa y mantequilla, por lo que tamaños de porción moderados son recomendables para aquellos conscientes de la salud del corazón. Una opción deliciosa y lujosa, Filete Mignon con Salsa de Mostaza captura la esencia de la cocina casera brasileña al tiempo que ofrece una nutrición equilibrada al combinarse con guarniciones saludables como vegetales al vapor o una ensalada fresca.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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