1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete Mignon con Salsa de Mostaza
El Filete Mignon con Salsa de Mostaza es un plato clásico brasileño que presenta un tierno filete mignon de res junto con una rica salsa de mostaza. Esta receta sustanciosa está inspirada en las tradiciones culinarias europeas, mezclando mostaza cremosa Dijon con toques de mantequilla, crema y especias para crear un aderezo sabroso. Por lo general se sirve con arroz o papas asadas, el plato resalta la textura suculenta del filete mignon, un corte magro de res rico en proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc. Mientras que la salsa de mostaza agrega profundidad y acidez, puede tener un alto contenido de grasas saturadas debido a ingredientes como crema espesa y mantequilla, por lo que tamaños de porción moderados son recomendables para aquellos conscientes de la salud del corazón. Una opción deliciosa y lujosa, Filete Mignon con Salsa de Mostaza captura la esencia de la cocina casera brasileña al tiempo que ofrece una nutrición equilibrada al combinarse con guarniciones saludables como vegetales al vapor o una ensalada fresca.
