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Salsa de higo

Salsa de higo

Sauce

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (30 grams) contains 45 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 11.4 grams of carbohydrates.

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354.3
calorías
1.2
proteínas
89.8
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
354.3
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 11.8 mg 0%
Carbohidratos Totales 89.8 g 32%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 78.0 g
proteínas 1.2 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.5 mg 7%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 472.4 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

97.5%
1.3%
1.2%
Grasa: 4 cal (1.2%)
Proteínas: 4 cal (1.3%)
Carbohidratos: 359 cal (97.5%)

About Salsa de higo

La salsa de higo es un condimento dulce y versátil hecho principalmente con higos maduros, azúcar y a menudo sabores complementarios como jugo de limón, canela o vainilla. Originaria de las cocinas mediterránea y de Oriente Medio, resalta el amor de la región por las salsas y conservas a base de frutas. Llenos de azúcares naturales, los higos ofrecen fibra dietética, potasio y antioxidantes, contribuyendo a la salud digestiva y combatiendo el estrés oxidativo. Sin embargo, debido al azúcar añadido en muchas recetas, la salsa de higo debe disfrutarse con moderación, especialmente para aquellos que controlan su consumo de azúcar. Su sabor rico y afrutado la hace perfecta para rociar sobre postres, acompañar quesos o usarla como glaseado para carnes. Para una opción más saludable, las recetas caseras pueden reducir o eliminar el azúcar añadido mientras se conserva la dulzura natural de los higos.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.