1 serving (30 grams) contains 45 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 11.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 89.8 g | 32% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 78.0 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.5 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 472.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de higo
La salsa de higo es un condimento dulce y versátil hecho principalmente con higos maduros, azúcar y a menudo sabores complementarios como jugo de limón, canela o vainilla. Originaria de las cocinas mediterránea y de Oriente Medio, resalta el amor de la región por las salsas y conservas a base de frutas. Llenos de azúcares naturales, los higos ofrecen fibra dietética, potasio y antioxidantes, contribuyendo a la salud digestiva y combatiendo el estrés oxidativo. Sin embargo, debido al azúcar añadido en muchas recetas, la salsa de higo debe disfrutarse con moderación, especialmente para aquellos que controlan su consumo de azúcar. Su sabor rico y afrutado la hace perfecta para rociar sobre postres, acompañar quesos o usarla como glaseado para carnes. Para una opción más saludable, las recetas caseras pueden reducir o eliminar el azúcar añadido mientras se conserva la dulzura natural de los higos.
