1 serving (170 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
347.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 104.2 mg | 34% | |
| Sodio | 555.6 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 20.8 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 13.9 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 625 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lomo de Cerdo Asado con Vinagre Balsámico y Higos es un plato sabroso que muestra un equilibrio de notas dulces y saladas, originario de la cocina moderna estadounidense. Esta receta presenta un lomo de cerdo magro marinado en un glaseado de vinagre balsámico mezclado con conservas de higos, ajo y un toque de mostaza de Dijon. El lomo se asa a la perfección, ofreciendo un centro jugoso y rico en proteínas con bajo contenido de grasa en comparación con otros cortes de cerdo. Los higos y el vinagre balsámico aportan dulzura natural sin necesidad de añadir azúcares adicionales, lo que le da al plato un perfil más saludable sin dejar de ser indulgente. Repleto de vitaminas y antioxidantes de los higos y el ajo, esta receta también mantiene el sodio bajo control al depender de ingredientes aromáticos en lugar de condimentos pesados. Ideal para una comida satisfactoria y consciente de la salud, es una excelente opción para aquellos que buscan una versión más ligera de las clásicas recetas de asado de cerdo.