1 serving (200 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 88.2 mg | 29% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lomo de Cerdo Asado con Vinagre Balsámico y Higos es un plato sabroso que combina elementos dulces y tangy con proteína magra. Esta receta presenta el lomo de cerdo como protagonista, conocido por ser un corte de carne bajo en grasa y alto en proteínas. El lomo se marina y se glasea con una mezcla de vinagre balsámico y mermelada de higos, que aporta un dulzor caramelizado rico y un toque de acidez. A menudo considerado parte de la cocina americana contemporánea, el plato está inspirado en sabores mediterráneos, y combina bien con verduras asadas o cereales integrales. Desde el punto de vista nutricional, ofrece una excelente fuente de vitaminas y minerales como hierro y selenio, mientras que los higos y el vinagre balsámico aportan antioxidantes. Sin embargo, el glaseado puede contener azúcar añadida, lo que significa que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de azúcar. Este plato es un equilibrio encantador entre nutrición e indulgencia, ideal para ocasiones especiales.