1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 50 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 10 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 87.5 mg | 6% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ensalada de campo
La ensalada de campo, a menudo llamada mâche o lechuga de cordero, es una verdura de hoja originaria de Europa, particularmente popular en la cocina francesa. Conocida por sus hojas pequeñas en forma de cuchara y su sabor suave y afrutado, la ensalada de campo se disfruta típicamente cruda en ensaladas o se usa como adorno delicado. Combina bien con vinagretas, cítricos, frutos secos y quesos suaves. Desde el punto de vista nutricional, es una potencia, rica en vitaminas A, C y K, así como en hierro y ácidos grasos omega-3. Su alto contenido de fibra apoya la digestión, mientras que su bajo contenido calórico la hace ideal para el control de peso. La ensalada de campo también es admirada por sus antioxidantes, que promueven la salud general y ayudan a combatir la inflamación. Sin embargo, al igual que muchas verduras, puede absorber nitratos del suelo durante el cultivo, por lo que se recomienda obtener opciones orgánicas cuando sea posible. Una elección versátil y nutritiva, la ensalada de campo realza tanto el sabor como la salud en una variedad de platos.
