1 serving (100 grams) contains 158 calories, 5.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
376.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El fideo es un tipo de pasta delgada, corta y estilo vermicelli comúnmente utilizada en las cocinas mexicana y española. Su nombre proviene de la palabra en español para "noodle". El fideo a menudo se tuesta antes de cocinarlo, lo que le otorga un sabor a nuez, y típicamente se prepara en sopas, cazuelas o platillos salteados. Las recetas tradicionales pueden incluir tomates, cebollas, ajo, hierbas, y ocasionalmente proteínas como pollo o frijoles. El fideo es un alimento reconfortante versátil, a menudo servido como parte de una comida equilibrada. Desde un punto de vista nutricional, su saludabilidad depende del método de preparación. Cuando se combina con vegetales frescos, proteínas magras y aceites saludables, puede ser una buena fuente de carbohidratos y fibra. Sin embargo, cuando se cocina con exceso de aceite o se combina con salsas pesadas, su contenido calórico y de grasa puede aumentar significativamente. Para aquellos que monitorean su alimentación, las versiones integrales de fideo ofrecen fibra dietética adicional y nutrientes esenciales.