1 serving (50 grams) contains 60 calories, 11.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.0 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Fiambre de pavo
El fiambre de Perú es un plato tradicional de la cocina peruana, a menudo disfrutado durante ocasiones especiales y reuniones familiares. Esta sabrosa preparación típicamente incluye rodajas de carnes curadas como jamón y pavo, verduras frescas como lechuga, zanahorias y remolachas, junto con huevos duros y una variedad de ingredientes encurtidos como aceitunas y cebollas. A veces, se agrega queso o un aderezo vinagreta para darle mayor riqueza. Si bien el fiambre ofrece una mezcla vibrante de colores y texturas, puede ser alto en sodio y grasas debido a las carnes curadas y elementos encurtidos. En el lado más saludable, incorpora verduras ricas en nutrientes y huevos, proporcionando vitaminas, minerales y proteínas. La moderación es clave al disfrutar del fiambre; optar por carnes más magras y reducir la sal agregada puede hacerlo una elección más equilibrada, celebrando la fusión de sabores que destacan las tradiciones culinarias del Perú.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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