Hoja de parra

Hoja de parra

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Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 93 calories, 3.7 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 14.2 grams of carbohydrates.

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221.4
calorías
8.8
proteínas
33.8
carbohidratos
6.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
221.4
% Valor Diario*
Grasa Total 6.0 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 33.8 g 12%
Fibra Dietética 12.9 g 46%
Azúcares 1.2 g
proteínas 8.8 g 17%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 357.1 mg 27%
Hierro 6.2 mg 34%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

60.2%
15.7%
24.1%
Grasa: 54 cal (24.1%)
Proteínas: 35 cal (15.7%)
Carbohidratos: 135 cal (60.2%)

About Hoja de parra

La Feuille de Vigne, o hojas de parra rellenas, es una delicia encontrada en las cocinas del Medio Oriente, el Mediterráneo y los Balcanes. Por lo general, las tiernas hojas de parra se enrollan firmemente alrededor de un relleno sabroso de arroz, hierbas y ocasionalmente carne molida o vegetales. Condimentos populares como perejil, eneldo, menta y jugo de limón le dan al plato su perfil característico picante y aromático. La Feuille de Vigne es naturalmente baja en grasa y rica en fibra, especialmente cuando se hace sin carne. Las hojas de parra en sí son densas en nutrientes, contienen vitaminas A, C y K, junto con antioxidantes que promueven la salud del corazón y beneficios antiinflamatorios. Aunque tradicionalmente se sirve con aceite de oliva, que agrega grasas saludables, algunas variaciones pueden ser más altas en sodio o calorías dependiendo de los métodos de preparación. Amada como aperitivo o plato acompañante, la Feuille de Vigne ofrece una forma deliciosa y saludable de disfrutar de los sabores de antiguas tradiciones culinarias.