1 serving (10 grams) contains 35 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
828.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 118.3 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 189.3 g | 68% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 47.3 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hoja de arroz
La Feuille de Riz, o papel de arroz, es una hoja fina y translúcida hecha de harina de arroz y agua, a menudo con almidón de tapioca para elasticidad. Originaria de la cocina vietnamita, se usa ampliamente en el sudeste asiático para platos como rollitos de primavera frescos o dumplings al vapor. Este ingrediente sin gluten es bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción saludable para envolturas ligeras y aperitivos. Proporciona una fuente de energía rápida debido a su contenido de carbohidratos, aunque no es denso en nutrientes, ofreciendo una cantidad mínima de proteínas, fibra o vitaminas esenciales. Su textura delicada permite diversas aplicaciones culinarias, a menudo combinada con rellenos ricos en nutrientes como verduras frescas, proteínas magras y hierbas. Para un sabor más intenso, algunas personas fríen el papel de arroz, lo que aumenta su contenido de grasa. La Feuille de Riz es ideal para una dieta saludable cuando se utiliza en su forma fresca, pero se debe consumir con conciencia cuando se fríe o se combina con acompañamientos altos en calorías.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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