1 serving (300 grams) contains 415 calories, 12.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 52.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
332.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.4 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 41.6 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 8.0 mcg | 40% | |
| Calcio | 120 mg | 9% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Fettuccine Alfredo es un plato clásico italiano conocido por su salsa cremosa y decadente. Tradicionalmente, consiste en fideos fettuccine cubiertos con una rica mezcla de mantequilla, crema espesa y queso Parmesano rallado, lo que resulta en una textura suave y aterciopelada. Originario de Roma a principios del siglo XX, este plato fue creado inicialmente por Alfredo di Lelio como una receta reconfortante para su esposa embarazada. Aunque ofrece una fuente satisfactoria de carbohidratos y calcio del queso, el Fettuccine Alfredo también es alto en grasas saturadas y calorías debido a la mantequilla y la crema. Las variaciones modernas a menudo agregan pollo o verduras para obtener más proteínas y fibra, aunque el plato sigue siendo mejor disfrutado con moderación como parte de una dieta equilibrada. Para opciones más ligeras, las recetas pueden sustituir la crema con leche o utilizar alternativas de queso bajo en grasa. Encarna el reconfortante placer italiano, perfecto para ocasiones especiales o como un antojo.