1 serving (100 grams) contains 131 calories, 5.0 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
262 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 50 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 88 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El fettuccine es un tipo de pasta que se originó en la cocina italiana, caracterizado por sus cintas planas y gruesas hechas de ingredientes simples: harina de trigo duro y huevos. Normalmente se sirve con salsas ricas como Alfredo o champiñones cremosos, su textura sustanciosa lo hace ideal para retener sabores intensos. Nutricionalmente, el fettuccine es una fuente de carbohidratos, proporcionando energía, y contiene algo de proteína debido al contenido de huevo. Las versiones integrales o con infusión de vegetales ofrecen fibra adicional, vitaminas y minerales como una alternativa más saludable. Aunque delicioso y versátil, los platos tradicionales de fettuccine pueden ser altos en calorías, grasas saturadas y sodio debido a salsas a base de crema, mantequilla o queso. La moderación en el tamaño de la porción y la combinación con ingredientes más ligeros, como vegetales o proteínas magras, pueden convertirlo en una elección más equilibrada. Un pilar amado en la cocina italiana, el fettuccine brilla en comidas que aportan calidez y comodidad a la mesa.