1 serving (300 grams) contains 600 calories, 15.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
472.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.1 mg | 9% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Fettuccine Alfredo con Champiñones es un plato clásico ítalo-americano que presenta tiernos fettuccine en una rica y cremosa salsa Alfredo, realzada con champiñones salteados para darle una profundidad terrosa de sabor. La salsa, tradicionalmente hecha con mantequilla, crema espesa y queso Parmesano, proporciona una textura lujosa y un sabor indulgente. Los champiñones añaden nutrientes como las vitaminas del complejo B, antioxidantes y fibra dietética, ofreciendo un equilibrio más saludable a la receta. Aunque este plato es reconfortante y satisfactorio, su alto contenido de grasa y calorías, principalmente de los componentes lácteos, debe ser considerado por aquellos que son conscientes de su consumo. Originario de Roma, el plato original de Alfredo tradicionalmente usaba solo mantequilla y Parmesano, con adaptaciones posteriores que incorporaron crema para darle una consistencia más cremosa. Perfecta para ocasiones especiales o como un capricho indulgente, esta receta combina la riqueza de la cocina italiana con un toque de la bondad saludable de los champiñones.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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