1 serving (100 grams) contains 143 calories, 22.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.3 g | 21% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 147.6 mg | 49% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcio | 14.3 mg | 1% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las fetas de lomito de cerdo, son un ingrediente básico en las cocinas latinoamericanas y mediterráneas, apreciadas por su ternura y rico sabor. Este corte es conocido por ser magro, lo que lo convierte en una opción más saludable en comparación con opciones de cerdo más grasas. Alto en proteínas, estas fetas contribuyen a la reparación y mantenimiento muscular, a la vez que proporcionan vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el zinc y el hierro, que apoyan la producción de energía y la función inmunológica. Aunque las fetas de lomito son relativamente bajas en grasa, el perfil nutricional puede variar dependiendo del método de cocción y sazonado. Preparaciones a la parrilla o al horno con hierbas frescas y aceite de oliva realzan los beneficios para la salud, mientras que freír o combinar con salsas pesadas puede agregar calorías extra y grasas saturadas. Versátiles y satisfactorias, las fetas de lomito de cerdo se pueden incorporar en comidas equilibradas como una opción proteica nutritiva y sabrosa.