1 serving (200 grams) contains 120 calories, 6.6 grams of protein, 6.4 grams of fat, and 9.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 117.6 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 11.1 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 11.1 g | ||
| proteínas | 7.8 g | 15% | |
| Vitamina D | 94.1 mcg | 470% | |
| Calcio | 282.4 mg | 21% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Leche fermentada
La leche fermentada es un producto lácteo producido a través de la fermentación controlada de la leche utilizando bacterias beneficiosas como Lactobacillus y Bifidobacterias. Ejemplos comunes incluyen yogur, kéfir y suero de leche cultivado, originarios de varias cocinas, como las tradiciones del Este Europeo, Medio Oriente y Sur de Asia. El proceso de fermentación mejora su perfil nutricional al aumentar el contenido de probióticos, que apoyan la salud intestinal, la digestión y la función inmunológica. La leche fermentada es una excelente fuente de calcio, proteínas y varios tipos de vitaminas del grupo B. Los probióticos también pueden mejorar la digestibilidad de la lactosa, haciéndola más adecuada para personas con intolerancia a la lactosa. Sin embargo, algunas variedades pueden contener azúcares añadidos, lo que puede disminuir sus beneficios nutricionales, por lo que se debe optar por opciones naturales o bajas en azúcar. Con su sabor agrio y textura cremosa, la leche fermentada es tanto un ingrediente versátil como una elección consciente para aquellos que buscan mejorar su bienestar dietético.
