1 serving (85 grams) contains 30 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 19.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 6.9 g | 24% | |
| Azúcares | 11.1 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 638.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las zanahorias bebé fermentadas son un aperitivo o acompañamiento agrio y rico en probióticos, originario de las tradiciones globales del encurtido y la fermentación, con una notable popularidad en la cocina de Europa del Este. Este alimento rico en nutrientes se elabora sumergiendo zanahorias bebé en una solución salina de agua, sal y condimentos opcionales, lo que permite que las bacterias beneficiosas prosperen. Repletas de vitaminas A, K y potasio, las zanahorias bebé fermentadas apoyan la visión, la salud ósea y el equilibrio electrolítico. El proceso de fermentación mejora la salud intestinal al introducir probióticos beneficiosos, mejorando la digestión y la función inmunológica. Naturalmente bajo en calorías y grasas, ofrecen una adición sin culpa a las comidas. Algunas variaciones pueden incluir especias adicionales o ajo, enriqueciendo el sabor sin comprometer la nutrición. Aunque el alto contenido de sodio del proceso de encurtido requiere moderación, los beneficios generales destacan para aquellos que buscan alimentos funcionales y ricos en nutrientes. Versátiles y vibrantes, las zanahorias bebé fermentadas combinan salud y sabor perfectamente, convirtiéndose en un elemento básico apreciado en todas las culturas.