Semillas de fenogreco

Semillas de fenogreco

Legume

Calificación del Artículo: 90/100

1 serving (11 grams) contains 36 calories, 2.5 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 6.4 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
538.3
calorías
38.3
proteínas
97.2
carbohidratos
10.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (166.7g)
Calorías
538.3
% Valor Diario*
Grasa Total 10.7 g 13%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 111.7 mg 4%
Carbohidratos Totales 97.2 g 35%
Fibra Dietética 41 g 146%
Azúcares 0 g
proteínas 38.3 g 76%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 293.3 mg 22%
Hierro 55.9 mg 310%
Potasio 1283.3 mg 27%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fuente de Calorías

60.9%
24.0%
15.1%
Grasa: 96 cal (15.1%)
Proteínas: 153 cal (24.0%)
Carbohidratos: 388 cal (60.9%)

About Semillas de fenogreco

Las semillas de fenogreco son diminutos núcleos dorado-oscuros con un sabor ligeramente amargo y a nuez que son apreciados por sus usos culinarios y medicinales. Originarias de la región mediterránea y ampliamente utilizadas en las cocinas de la India, Medio Oriente y el norte de África, son un ingrediente clave en mezclas de especias como polvos de curry y son frecuentemente utilizadas para realzar el sabor de encurtidos, guisos y pan. Ricas en nutrientes, las semillas de fenogreco son ricas en fibra, proteínas, hierro, magnesio y vitaminas del complejo B. Se sabe que apoyan la digestión, regulan los niveles de azúcar en la sangre y promueven la salud cardíaca debido a su alto contenido de antioxidantes. El fenogreco también contiene compuestos que pueden ayudar en la lactancia materna y reducir la inflamación. Sin embargo, el consumo excesivo puede causar efectos secundarios leves como malestar gastrointestinal. Con su sabor robusto y amplios beneficios para la salud, las semillas de fenogreco son una gran adición tanto a tu despensa de especias como a tu rutina de bienestar.